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茎茶 (くきちゃ)・雁が音

【かわそうえん】でも クキ茶は 大評判です。
煎茶に比べて軽い味わいで 新芽時のすがすがしい香りが特徴。

かりがね(雁がね)とも 呼ばれている さわやかなお茶です

● おいしい入れ方

  • 茶器は中くらいの大きさの物を用意します。
  • お湯の温度は、80〜90度。
  • お茶の葉の量は、3人分で小さじ山盛り3杯。
  • お湯の量は、3人分で150mlから270ml。
  • 煎出時間は、30秒から60秒くらい。
  • 二煎目は、直接お湯を注いでから10秒くらい待ち、早めに茶椀に注ぎ分けます。

　
上くき茶80号（京都宇治田原産） 
                         ・・・ 100g 税込価格 840円
お届けは 100g単位で 袋詰にさせていただきます。
　 　
くき茶 50号（静岡産） ・・・ 100g  税込価格 525円
お届けは 100g単位で 袋詰にさせていただきます。