ほうじ茶を
作ってみませんか ？ ほうじ茶は 作ってから
時間がたたないほうがおいしい ならば いっそうの事
自分で作ってしまいましょう 難しい？。。。。 う?ん
それは 初めからうまくはできませんよ でも 自分だけの 炒り加減の
ほうじ茶 ちょっと魅力的 ！
ほうじ器に 原料用の 番茶 と くき茶 それに 二度炒りほうじ茶 も セット！
ご自分で作った ほうじ茶と
【かわそうえん】の ほうじ茶
どっちが おいしいかな？ (^^ゞ
【 作り方 】
1．茶葉は 粉の少ない 番茶や くき茶 が
香りよく仕上がります
（セットの 番茶 と くき茶 を
お好みでブレンドしてみてください）
2．茶葉 6?10g を ほうじ器 の 中に入れます （急須1回分です）
3．ほうじ器を ガスコンロ(弱火) の上に載せて 30秒ほど暖めます
4．ガスコンロに ほうじ器 を あてないように注意しながら、ほうじ器の中でお茶をまわすように加熱していきます
(この際 茶葉が上下入れ替わるようにすると おいしく仕上がります)
5．茶葉 全体が きつね色 に なったら出来上がり 焦がしてしまうと 苦くなりますよ
6．沸かしたての お湯を使って さっそく オリジナルほうじ茶を お召し上がり下さい。
＊注意 火を使いますので ほうじ器 本体は 熱くなります 十分にお気をつけ下さい
Myほうじ茶セット内容
ほうじ器 ( ほうろく )× 1個
番茶 100g、くき茶 100g、ほうじ茶 100g
